Zencefil yağının faydaları, zencefil insan sağlığını için oldukça faydalı bir sebzedir. Günümüzde de insan sağlığı için kullanılmakta olan en popüler sebzeler arasındadır. . Zencefil ilk çağda ilk olarak Çin ve Hindistan’da yetiştirilmiştir. Zencefil tropikal iklimde yetişmektedir. Şuanda ülkemizde nemli ve yağmurlu bölgelerin tamamında yetişmektedir. Zencefil çiçekli bir bitki olup, yaprakları sivri ve yeşildir. Zencefil yumru şeklinde yerin 12cm altında yetişen kök bitkidir. Zencefil tarçın kokulu ve acımsı bir tada sahiptir. Mutfaklarımızda zencefille baharat olarak kullanmakta alternatif tıp tada oldukça kullanılmaktadır. • İçerisinde birçok vitamin v mineral barındıran zencefil yağı cilt bakımında önemli bir yere sahiptir. Zencefil yağı doğal bir yağ olduğundan, cilt bakımı için herhangi bir zararı yoktur. • Zencefil yağı güçlü bir anti oksidandır. • Cilt üzerinde oluşan ince çizgilerin azalmasına yardımcı olur.. • Zencefil yağının içerisindeki yağ asitleri sayesinde cildin kurumasını engellenmesine yardımcı olur. • Zencefil yağı cilt üzerindeki lekelerin azalmasına yardımcı olur